20 nach 12 wird’eng: Büromenschen aus der Stiglmaierplatz-Trostlos-Umgebung stehen Schlange für frische, einfache Gerichte. Das heißt: standardmäßige und täglich wechselnde Dips und Soßen für Backofenkartoffen, Reis oder Pasta. Täglich ein aufwändigeres Gericht, Tagessuppe, Desserts, Frühstück, Müsli, Muffins. Sau guter Kaffee, v.a. der doppelte Espresso Macciato! Standard-Mittagessen mit Getränk so um die 7 Euro.
Info
Nymphenburger Straße 1 | Mo-Fr 7-16 Uhr | Tageskarte unter www.busners.com
11 comments
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1. Februar 2007 um 2:22
mitesser
Super, auch wenn die Karte vielleicht engstirnig wird. Der Magen ist auch nach drei Besuchen in einer Woche glücklich. Um fünf vor zwölf gab’s auch zu sechst noch einen Platz. Nach Kürbissuppe (komischerweise im Januar, aber trotzdem lecker) und Bauernsalat gestern heute der erste Standardgericht-Test: Pasta + Bolognese. Passt alles. Blöd nur, dass nach dem Aufessen die Schlange so lang war, dass wir den Kaffee lieber bei der Konkurrenz getrunken haben. Die hat noch keinen Eintrag hier. Mehr dazu demnächst …
1. Februar 2007 um 2:28
chrisgott
Ich war jetzt fast eine Woche lang täglich im Busner´s. und habe keine Enttäuschung erlebt. Die Nudeln werden immer frisch aufgekocht. Die Soßen bestehen aus frischen Zutaten und schmecken auch um 14.00 Uhr noch.
Auf jeden Fall eine sehr ernst zu nehmende Alternative zur BR-Kantine. Wenn die Einrichtung auch ein wenig an die Küchenseiten im IKEA-Katalog erinnert….
1. Februar 2007 um 3:03
sparfuchs
Nach eigener Aussage des Personals: Bei keinem der Gerichte wird Glutamat verwendet.
9. Februar 2007 um 5:09
mitesser
Fragt man sich natürlich, wie der Herr Busners reich wird! Z.B. mit GRAND CHOICE Smoothies. So ziemlich die leckerste Babygläschen-Adaption für Erwachsene. Nimmt er 3,10 Euro fürs Fläschchen. Am Bahnhof wurde sie für 1,99 gesichtet …
12. Februar 2007 um 5:46
chrisgott
Vorsicht vor dem Doppelten Espresso!!
So mancher Kollege ist nach dem Genuss eines doppelten Espresso wild plappernd durch die Decke gegangen. Der Espresso kann (aber nur manchmal) ziemlich stark ausfallen. So zu sagen, was für´s Herz!
Aber : nach einer durchzechten Nacht durchaus zu empfehlen !
14. Februar 2007 um 3:38
Vegetarier
Hui!!! Heute vorsichtshalber den doppelten Espresso Macciato auf vollen Magen eingenommen. Eine halbe Stunde danach schlägt das Herz immer noch so, als wären unerlaubte Mittel ins Blut gelangt. Also: Perfektes Doping an schlappen Tagen – das Busners ist die erste Adresse. Insbesondere, wenn der Chef der Barista ist!
14. Februar 2007 um 3:54
cafecremeextreme
Für ähnlich herzschwache Kaffee-Patienten sei hiermit der Milchkaffee empfohlen. Mit Milchkaffee ist hier im übrigen die italienische Version gemeint, die aus 1 oder 2 Espressi besteht und mit heißer Milch aufgefüllt wird. Für den Preis von 2 Euro sehr ordentlich!
14. Juni 2007 um 9:33
Frust-Fresser
So, Kaffee-Sammelkarte endlich voll. Und der Chef war am Tresen. Wir konfrontieren ihn als investigative Mittagesser mit der Feststellung: Ihr Kaffee ist doppelt so stark wie der ihrer Mitarbeiterinnen. Immerhin hatten wir schon Herzrasen hinterher, wenn auch angenehmes. Er lächelt, aber verneint: Die Kaffeeportion sei vorgegeben. Ausnahmsweise glauben wir das mal nicht
18. Juli 2007 um 5:29
chrisgott
Des Rätsels Lösung: Der Herr Chef knallt den Siebhalter der Maschine mit doppeltem Schmackes an die Maschine. Dadurch wird das Kaffee-Mehl so extrem verdichtet, dass der Espresso totzt gleicher Kaffeemenge deutlich stärker wird.
Ein „Herzliches“ Grüßgott an den chef vom chrisgott!
26. Juli 2007 um 2:23
mitesser
Gefahr @ Busner’s!!!
„Werden Teile aus weichem Gummi verschluckt, wird durch die Magensäure der Gummi steinhart. So kann es zu schlimmen inneren Verletzungen kommen.“ (Zitat BR-ONLINE Tierportal: http://www.br-online.de/wissenschaft/tiersendungen/sendungen/20040324.html)
Nun ja, also kein Gummispielzeug für Haustiere! Am Nachbartisch waren heute tatsächlich Gummiringe im Busners-Grünzeug!!! Gut, dass der Herr seinen Salat nicht runtergeschlungen hat, sondern aufgepasst hat. Sonst ginge es ihm jetzt vielleicht ziemlich schlecht!
27. Oktober 2008 um 12:25
Neue Nudelpanne « Münchner Mittagspause Macher
[...] einer Nudelpfanne eine Nudelpanne. Eher geschmacklich kritisch ist folgende Ankündigung auf der Busners-Tageskarte. Die Spätzle passen eindeutig besser in den Tafelspitzeintopf, den es eine Zeile weiter [...]